Sucesso nas padarias da região, a 3ª edição do Festival SanduCará segue movimentando a Baixada Santista e o Vale do Ribeira até o próximo domingo (21). Ao todo, são mais de 36 sanduíches criados especialmente para o evento, com opções doces e salgadas que têm como protagonista o tradicional pão de cará, patrimônio gastronômico da região.
Para muitos santistas, poucas combinações são tão tradicionais quanto descobrir uma nova padaria e saborear um pão de cará recém-saído do forno. Símbolo da gastronomia da Baixada Santista, o ingrediente ganha destaque mais uma vez no Festival Gastronômico SanduCará (@sanducarafestival), que chega à terceira edição reunindo 36 panificadoras de Santos, São Vicente, Praia Grande, Guarujá e Registro.
A 3ª edição do Festival Gastronômico SanduCará já tem data marcada. Entre os dias 28 de maio e 21 de junho, padarias da Baixada Santista e do Vale do Ribeira serão desafiadas a criar sanduíches especiais que valorizem um dos maiores patrimônios imateriais da região: o tradicional pão de cará.
