25 mar2024 · 14h42
Abrasel transforma o Amapá no centro da gastronomia brasileira
O Amapá sediou a abertura do 40º Encontro Nacional da Abrasel, com apoio do Governo do Estado e do Sebrae. O evento, que reuniu mais de 600 pessoas, incluiu o 9º Prêmio Melhores da Gastronomia, premiando a Peixaria Amazonas em quatro categorias. O encontro retorna à região Norte após dez anos, com foco em sustentabilidade e eficiência na gestão de negócios gastronômicos.