Os preços dos principais derivados lácteos comercializados no atacado goiano registraram alta de 15,15% em abril de 2026 em relação a março, segundo o Boletim de Mercado do Setor Lácteo Goiano, elaborado pelo Instituto Mauro Borges (IMB) com a Seapa e entidades do setor. É a maior variação mensal positiva dos últimos 12 meses.
O setor lácteo de Goiás iniciou 2026 com sinal claro de aquecimento. O índice de preços da cesta de derivados lácteos registrou alta de 1,15% em janeiro, na comparação com dezembro de 2025, segundo o Boletim de Mercado do Setor Lácteo Goiano, divulgado pela Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa).
A Secretaria de Estado da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa) divulgou nesta semana o Boletim de Mercado do Setor Lácteo Goiano com os dados referentes ao mês de junho de 2025.
O preço médio da cesta de derivados lácteos da indústria variou negativamente no mês de novembro/2021, conforme os dados levantados pela Câmara Técnica e de Conciliação da Cadeia Láctea de Goiás. Na média ponderada, a retração foi de 7,21%, em relação dos preços observados pela indústria de laticínios no mês anterior.
