Ficha nº 220237 Tecnologia 15/08/2026 · 07h43

Bar de vinhos apresenta novo menu de inverno com receitas autorais e harmonizações em Santos

Diário do Litoral tom positivo

O bar de vinhos Vinagre, localizado na Rua Almeida de Moraes, 37, na Vila Matias, em Santos, acaba de apresentar seu novo menu de inverno. A casa aposta em pratos autorais criados especialmente para harmonizar com sua carta de vinhos, que reúne rótulos de pequenos e médios produtores nacionais e internacionais.

Pontos-chave

Outra opção é o Creme Del Mar (R$ 45), uma sopa de marisco e bacon feita com batata e creme fresco, ideal para os dias de temperaturas mais baixas.
Risotos e pizzas são os destaques da temporada Entre os pratos principais, os risotos aparecem como protagonistas da temporada.
As pizzas de longa fermentação, uma das marcas da casa, também ganharam versões especiais para o inverno.

Fonte originalDiário do Litoralhttps://www.diariodolitoral.com.br/gastronomia/bar-de-vinhos-apresenta-novo-menu-de-invern…Publicado originalmente em 15 de agosto de 2026

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