CONCURSO BRASILEIRO DE CACAU ESPECIAL BATE RECORDE DE INSCRIÇÕES; CONFIRA OS FINALISTAS

O VIII Concurso Nacional de Cacau Especial recebeu 126 amostras de 101 produtores de sete estados, recorde histórico. Vinte amostras da Bahia, Espírito Santo, Pará e Rondônia foram selecionadas como finalistas. Os vencedores serão anunciados em 5 de dezembro em Ilhéus, com premiação superior a R$ 60 mil.
Pontos-chave
- Recorde de 126 amostras inscritas no concurso.
- Vinte finalistas de quatro estados brasileiros.
- Vencedores anunciados em 5 de dezembro em Ilhéus.
Contexto
O concurso integra a seletiva para o Cacao of Excellence Awards, premiação internacional bienal.
Dados da matéria
OndeIlhéus/BA
Quando22 out 2026
Amostras inscritas no concurso126
Produtores participantes101
Total em premiaçõesR$ 60 mil
Amostras finalistas20
Estados participantes7
Quem disse
“Nesta edição, observamos um avanço na qualidade das amostras, com notas de corte mais altas e uma disputa mais acirrada, especialmente na categoria Varietal.”
— Laysa Santos, analista sensorial e coordenadora operacional do CIC
“Esse avanço indica que o concurso vem cumprindo seu papel de estimular a melhoria contínua e elevar o padrão de qualidade do cacau brasileiro.”
— Laysa Santos, analista sensorial e coordenadora operacional do CIC
Fonte originalPimentahttps://pimenta.blog.br/2026/10/22/concurso-brasileiro-de-cacau-especial-bate-recorde-de-i…Publicado originalmente em 22 de outubro de 2026
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Quem e o quê aparece nesta notícia
EventoVIII Concurso Nacional de Cacau Especial ★
LocalCentro de Inovação do Cacau
ÓrgãoComitê Nacional de Qualidade do Cacau Especial
ÓrgãoAssociação Nacional das Indústrias Processadoras de Cacau
ÓrgãoAssociação Brasileira da Indústria de Chocolates, Amendoim e Balas
EmpresaMars
1 favorecida0 prejudicadas5 neutras
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Resumo gerado com apoio de IA · deepseek-ai/DeepSeek-V4-Flash-0731 · coletado em 31 out 2026 · 05h56
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