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Ficha nº 290486 Tecnologia 21/01/2022 · 13h24

Dgap monitora alimentação fornecida às UP’s

Dgap monitora alimentação fornecida às UP’s
Imagem: Diario de Aparecida (reprodução)

A Diretoria-Geral de Administração Penitenciária (Dgap), por meio dos gestores dos contratos de alimentação, realiza periodicamente o monitoramento e a fiscalização das empresas que fornecem alimentos para as unidades prisionais.

Pontos-chave

  • As empresas contratadas também precisam apresentar mensalmente o cardápio, devidamente montado por nutricionistas, ao Serviço de Nutrição da Dgap, e executá-lo com fidelidade.
  • Novos procedimentos No último ano a Dgap vem intensificando o controle de qualidade das refeições que são destinadas às unidades prisionais.
Fonte originalDiario de Aparecidahttps://www.diariodeaparecida.com.br/2022/01/21/dgap-monitora-alimentacao-fornecida-as-ups…Publicado originalmente em 21 de janeiro de 2022
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