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Ficha nº 171533 Economia 31/03/2026 · 15h30

Entre tradição e inflação a Semana Santa eleva consumo e custo dos alimentos

Entre tradição e inflação a Semana Santa eleva consumo e custo dos alimentos
Imagem: Diário da Manhã - O Jornal do leitor Inteligente (reprodução)

Abstinência de carne vermelha durante a Quaresma se tornou uma prática recorrente entre brasileiros, inclusive entre aqueles que não seguem o catolicismo. Dados da Associação Brasileira de Supermercados (ABRAS) apontam que a Semana Santa está entre os períodos mais relevantes para o consumo no país, especialmente de itens como peixes e ovos.

Pontos-chave

  • Ao mesmo tempo em que impulsiona a cadeia produtiva, o aumento da demanda também pressiona os preços e impacta o bolso do consumidor.
  • No entanto, mesmo que o período seja voltado para a penitência e a renúncia, a moderação não se reflete nos preços.
  • Segundo dados da Confederação Nacional do Comércio de Bens, Serviços e Turismo (CNC), em 2025, os preços do bacalhau subiram 9,6% e o azeite de oliva, 9%.
Fonte originalDiário da Manhã - O Jornal do leitor Inteligentehttps://www.dm.com.br/economia/entre-tradicao-e-inflacao-a-semana-santa-eleva-consumo-e-cu…Publicado originalmente em 31 de março de 2026
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