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Estudantes de Santa Bárbara criam biofilme sustentável para conservar alimentos e reduzir uso de plástico

Jacuípe News tom misto

A deterioração dos alimentos é um dos maiores desafios de quem faz as compras da casa. Poucos dias após a compra, é comum encontrar bananas escurecidas ou morangos cobertos por mofo. Pensando em aumentar a durabilidade desses produtos e reduzir o impacto ambiental do plástico, um grupo de sete estudantes do interior da Bahia desenvolveu um biofilme sustentável, alternativa ecológica ao tradicional plástico filme.

Pontos-chave

  • A iniciativa tem orientação das professoras Andrea Bonfim e Indira Tainá de Oliveira, do curso técnico em Agroindústria.
  • O biofilme é uma película fina, transparente e biodegradável, que cria uma camada protetora sobre frutas e legumes, ajudando a conservar os alimentos por mais tempo.
  • Com isso, conseguimos reduzir resíduos poluentes, aumentar a vida útil dos alimentos e incentivar o uso de produtos locais”, explica o estudante Welington Oliveira.
Fonte originalJacuípe Newshttps://www.jacuipenews.com.br/2025/11/estudantes-de-santa-barbara-criam-biofilme-sustenta…Publicado originalmente em 3 de novembro de 2025
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