Mesmo com novas dietas, feijão não sai do prato

O debate sobre alimentação passa a incorporar variáveis como custo, densidade nutricional e segurança dos alimentos, mas o feijão mantém uma posição importante na dieta brasileira.
Pontos-chave
- A permanência do feijão no cotidiano não se explica apenas pela tradição.
- Trata-se de um alimento que combina alta concentração de nutrientes, baixo custo relativo e capacidade de adaptação a diferentes contextos alimentares.
- Aline Maldonado, “o feijão é um alimento extremamente completo do ponto de vista nutricional.
Fonte originalO Hojehttps://ohoje.com/2026/02/09/feijao-nao-sai-do-prato/Publicado originalmente em 9 de fevereiro de 2026
Ler na fonte
Quem e o quê aparece nesta notícia
Relacionadas no arquivo
Dois repousos, um calendário: a escala 5×2 e o contrato especial de trabalho desportivoComo as “Midterms” podem influenciar a relação entre Brasil e EUANovo Ciência Sem Fronteiras prevê bolsas no exterior para alunos do ensino médio vencedores de olimpíadas do conhecimentoRio de Janeiro registra 74 casos de Mpox em dois mesesMorte de Patrick Stewart aos 86 anos chama atenção para duas doenças que afetam o cérebro; conheça os sintomasSalvador: Cerca de 70 médicos do Hospital 2 de Julho denunciam pagamentos atrasados desde julho
Resumo gerado com apoio de IA · local-heuristica · coletado em 30 out 2026 · 19h45
Pedir correção ou remoção