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Ficha nº 606543 Saúde 22/09/2026 · 17h53

Murici: o fruto do Cerrado que cobre toda sua vitamina C do dia em uma única porção

Portal do Cerrado tom positivo
Murici: o fruto do Cerrado que cobre toda sua vitamina C do dia em uma única porção
Imagem: Portal do Cerrado (reprodução)

Amarelo, do tamanho de uma ervilha grande e com um gosto que ninguém esquece depois da primeira mordida — assim é o murici. Nativo do Cerrado, da Amazônia e de áreas do Norte e Nordeste do Brasil, esse fruto reúne um sabor único, que mistura acidez, doçura e, às vezes, um toque salgado, com uma quantidade de nutrientes que impressiona para um fruto tão discreto.

Pontos-chave

  • E quem ainda não conhece tem um bom motivo para procurar: poucas frutas nativas entregam tanto benefício em porções tão pequenas.
  • A árvore tem galhos finos e um tanto frágeis, que sustentam flores amarelas reunidas em cachos — geralmente abertas logo cedo pela manhã, acompanhando o ritmo das chuvas.
  • Os frutos nascem verdes e duros, e só ganham a cor amarelo-alaranjada quando maduros, quando a polpa fica macia e o sabor se revela por completo.
Fonte originalPortal do Cerradohttps://portaldocerrado.com/murici-o-que-e-para-que-serve/Publicado originalmente em 22 de setembro de 2026
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