Ovo assume protagonismo na mesa diante da carne cara
O aumento no preço da carne bovina tem provocado mudanças no padrão alimentar das famílias brasileiras. Dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística e da Associação Brasileira de Proteína Animal indicam que o consumo de ovos se consolidou como a principal alternativa à proteína bovina no país.
Pontos-chave
- Em 2025, a média nacional chegou a 288 ovos por habitante, colocando o Brasil na sétima posição entre os maiores consumidores do mundo.
- Consumo de ovos avança com carne mais cara Segundo o Cepea, a carne bovina acumulou altas acima da inflação em 2025, com novas elevações previstas para 2026.
- A produção acompanha a demanda e deve chegar a 66,5 bilhões de unidades em 2026, impulsionada por investimentos e maior produtividade.
Fonte originalO Hojehttps://ohoje.com/2026/01/27/ovo-assume-protagonismo/Publicado originalmente em 27 de janeiro de 2026
Ler na fonte
Quem e o quê aparece nesta notícia
Relacionadas no arquivo
Éden defende projeto para Salvador e só discute candidaturas em 2028Por que gatos ficam ativos à noite e na madrugada, explica veterinárioBayern de Munique x Borussia Dortmund: horário e onde assistir à BundesligaBrasil inaugura mercados de pecuária em Bangladesh e ColômbiaItamaraty convoca representante argentino por suposta cooperação na fuga de Flávio BolsonaroImagens de Pantera Cor-de-Rosa em protestos na França foram geradas por IA
Resumo gerado com apoio de IA · local-heuristica · coletado em 30 out 2026 · 21h02
Pedir correção ou remoção