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Ficha nº 48573 Cotidiano 18/02/2026 · 06h25

Peixe, frango e ovos devem ficar mais caros a partir desta Quarta de Cinzas (18)

Portal GO 020 tom positivo

Com o início da Quaresma nesta Quarta-feira de Cinzas (18/02), o mercado de alimentos deve registrar um aumento na procura por proteínas alternativas à carne vermelha, como peixe, frango e ovos. A tendência, observada todos os anos, costuma se refletir diretamente nos preços desses produtos, principalmente nas semanas que antecedem a Páscoa.

Pontos-chave

  • A elevação ocorre porque parte significativa da população católica reduz o consumo de carne bovina durante o período quaresmal, especialmente às quartas-feiras e sextas-feiras.
  • Essa mudança cultural provoca uma migração de consumo, concentrando a demanda em carnes brancas e ovos, o que pressiona o mercado.
  • Especialistas em economia e agronegócio explicam que o aumento de preços está ligado ao desequilíbrio entre oferta e procura.
Fonte originalPortal GO 020https://portalgo020.com.br/2026/02/peixe-frango-e-ovo-devem-ficar-mais-caro-a-partir-desta…Publicado originalmente em 18 de fevereiro de 2026
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