Semiárido é o maior produtor de uva de mesa do Brasil
Apesar da fama que os vinhos da região vem ganhando, o carro chefe da produção da viticultura do Vale do São Francisco é a uva de mesa | Foto: Embrapa Semiárido Ao imaginar uma produção de uva e vinho, visualizamos parreiras em lugares com climas mais amenos, como no sul do Brasil e em regiões da Itália.
Pontos-chave
- Nos supermercados brasileiros está cada vez mais comum encontrar vinhos, sucos de uva e o fruto in natura produzidos em meio à Caatinga.
- Com a criação da Embrapa Semiárido, em 1973, se deu a largada em projetos de pesquisa voltadas à viticultura.
- A produção em nível industrial foi alavancada na década de 1990, com avanços em escala de produção e tecnologias.
Fonte originalAgência Eco Nordestehttps://agenciaeconordeste.com.br/semiarido/semiarido-e-o-maior-produtor-de-uva-de-mesa-do…Publicado originalmente em 8 de fevereiro de 2024
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Resumo gerado com apoio de IA · local-heuristica · coletado em 31 out 2026 · 07h43
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