21 set2026 · 17h15
Al Pacino, aos 86 anos, sobre sua dieta: “Adoro massa, mas reduzi minhas porções quase pela metade.”
A cultura das dietas contemporâneas costuma operar sob uma lógica de extremos punitivos. Elege-se um alimento vilão da vez, carboidratos, glúten, gorduras ou açúcares, e decreta-se a sua erradicação completa, sob a promessa ilusória de que apenas a privação severa garante saúde e boa forma.
