Sociedade Vegetariana Brasileira capacita cozinhas solidárias para promover alimentação saudável em 16 cidades do país
A Sociedade Vegetariana Brasileira lançou um projeto nacional para capacitar gratuitamente mais de 1.200 cozinheiras e cozinheiros de cozinhas solidárias em 16 cidades até 2027. O lançamento ocorreu em 25 de junho em Porto Alegre, com 130 participantes de cerca de 60 cozinhas. A iniciativa inclui formação em segurança alimentar, aproveitamento de alimentos e receitas regionais, visando refeições nutritivas e sustentáveis para populações vulneráveis.








