Anvisa suspende venda de linguiça defumada após detecção de bactéria
A Anvisa suspendeu a venda, fabricação e distribuição da linguiça de carne suína defumada da marca KF Embutidos nesta quarta-feira (28). A medida ocorreu após a detecção da bactéria Listeria monocytogenes no Lote 21/08/2026. A Fábrica de Embutidos Zanetti iniciou o recolhimento voluntário do produto.
Pontos-chave
- Anvisa suspendeu a comercialização e fabricação de linguiça da KF Embutidos.
- Bactéria Listeria monocytogenes foi detectada no Lote 21/08/2026.
- Fábrica de Embutidos Zanetti realiza o recolhimento voluntário dos produtos.
Contexto
A suspensão ocorre como medida preventiva para evitar riscos ou agravos à saúde do consumidor.
Dados da matéria
Quando28 out 2026
Lote do produto contaminado21/08/2026
Quem disse
“Quando o alimento representa risco ou agravo à saúde do consumidor, o recolhimento é obrigatório”
— Anvisa
Fonte originalJornal Opiniãohttps://jornalopiniao.net/anvisa-suspende-venda-de-linguica-defumada-apos-deteccao-de-bact…Publicado originalmente em 28 de outubro de 2026
Ler na fonte
Quem e o quê aparece nesta notícia
ÓrgãoAgência Nacional de Vigilância Sanitária ★
EmpresaKF Embutidos
EmpresaFábrica de Embutidos Zanetti
AssuntoListeria monocytogenes
0 favorecidas2 prejudicadas2 neutras
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Resumo gerado com apoio de IA · google/gemma-4-31B-it-turbo · coletado em 30 out 2026 · 23h08
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