Ficha nº 1731 Ciência 27/10/2026 · 10h23

Ciência, alimentação e sustentabilidade em foco no NoroCast desta terça-feira

Jornal Noroeste tom positivo

Professora e pesquisadora Tatiana Colombo Pimentel, do IFPR de Paranavaí, conversa sobre alimentos funcionais, microbiota intestinal, aproveitamento de resíduos e valorização da mandioca. O NoroCast – o podcast do Jornal Noroeste apresenta, nesta terça-feira (27), a partir das 19 horas, uma conversa dedicada à ciência, à alimentação, à saúde e à sustentabilidade.

Pontos-chave

O episódio recebe a professora e pesquisadora Prof.ª Dr.ª Tatiana Colombo Pimentel, do Instituto Federal do Paraná (IFPR), campus Paranavaí.
Desde 2012, atua como professora e pesquisadora do IFPR – Campus Paranavaí.
O trabalho desenvolvido pela pesquisadora também alcançou reconhecimento nacional e internacional.

Fonte originalJornal Noroestehttps://jornalnoroeste.com/2026/10/27/ciencia-alimentacao-e-sustentabilidade-em-foco-no-no…Publicado originalmente em 27 de outubro de 2026

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