Ficha nº 146928 Negócios 10/09/2026 · 12h57

Fábrica de tomates opera só 70 dias no ano, fatura R$ 4,7 bilhões, usa IA para barrar caminhões e paga mais caro para ter a melhor fruta

Diário do Litoral tom positivo

A maior fábrica da fabricante italiana Mutti opera em ritmo frenético durante apenas dois meses do ano. Localizada perto de Parma, no norte da Itália, a unidade concentra quase todo o faturamento anual em apenas 70 dias. Sob um calor intenso de 38 °C no verão europeu, o espaço funciona sem interrupções entre julho e setembro.

Pontos-chave

Sob um calor intenso de 38 °C no verão europeu, o espaço funciona sem interrupções entre julho e setembro.
A operação rápida busca processar os frutos frescos no menor tempo possível logo após a colheita.
O modelo industrial singular atende às particularidades agrícolas da região da Emilia-Romagna.

Fonte originalDiário do Litoralhttps://www.diariodolitoral.com.br/variedades/fabrica-de-tomates-opera-so-70-dias-no-ano-f…Publicado originalmente em 10 de setembro de 2026

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