Produção de peixes cresce no Brasil, mas consumo ainda limita avanço
A aquicultura vive um ciclo de expansão no mundo. Estimativas apontam que o mercado global, avaliado em US$ 607,13 bilhões em 2025, pode chegar a US$ 1,15 trilhão em 2034, com crescimento médio superior a 7% ao ano. O avanço é impulsionado pela demanda por proteínas, pela busca por alimentos associados à saúde e pelo desenvolvimento de tecnologias de produção.
Pontos-chave
- O avanço é impulsionado pela demanda por proteínas, pela busca por alimentos associados à saúde e pelo desenvolvimento de tecnologias de produção.
- O Brasil reúne condições para aproveitar esse cenário, com disponibilidade de água, clima favorável, produção em escala e avanço tecnológico.
- Em 2025, a piscicultura nacional ultrapassou 1 milhão de toneladas, crescimento de 58,6% em dez anos.
Fonte originalO Hojehttps://ohoje.com/2026/09/06/producao-de-peixes-cresce-no-brasil-mas-consumo-ainda-limita-…Publicado originalmente em 6 de setembro de 2026
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Resumo gerado com apoio de IA · local-heuristica · coletado em 30 out 2026 · 00h44
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